L'eau, une alliée vitale

Notre corps est composé d’environ 60 % d’eau. Cette eau est indispensable à chaque fonction vitale : transport des nutriments, élimination des déchets, régulation thermique, fonctionnement cellulaire. Une hydratation adaptée soutient l’énergie, la concentration, l’immunité et la performance.

Tous les liquides ne se valent pas ; pour que l’hydratation soit bénéfique, l’eau que vous buvez doit être pure, équilibrée et sûre. Boire de l’eau de qualité est aussi essentiel que de boire suffisamment.

Les rôles essentiels de l’eau dans le corps

Transport & circulation :
l’eau sert de véhicule pour les nutriments, l’oxygène et les hormones vers les cellules.

Régulation de la température :
par la transpiration, l’eau aide à refroidir le corps quand il fait chaud ou en activité.

Élimination des déchets :
les reins utilisent l’eau pour filtrer les produits métaboliques, et l’urine permet de les évacuer.

Fonction cognitive & humeur :
même une légère déshydratation (1 à 2 %) peut altérer la mémoire, la concentration ou l’humeur.

Fonction musculaire & articulations :
les muscles contiennent beaucoup d’eau, et les articulations sont lubrifiées par des liquides aqueux ; une bonne hydratation prévient les crampes et douleurs.

Quels volumes d’eau boire ?

Les besoins hydriques dépendent de plusieurs facteurs : âge, poids, activité physique, climat, etc.
Voici des repères généraux :

Profil / situation

Apport hydrique recommandé*

Adulte sédentaire

~1,5 à 2,0 L par jour

En climat chaud ou intérieur sec

+ 0,5 L

Activité modérée (30–60 min)

+ 0,3 à 0,7 L

Activité longue/intense (> 1 h)

0,4 à 0,8 L/h (avec électrolytes)

* Ces chiffres tiennent compte de l’eau provenant des boissons et des aliments.

Astuce : La couleur des urines est un indicateur simple — une teinte claire (jaune pâle) suggère une hydratation correcte. Une urine foncée indique souvent qu’il faut boire davantage.

Activité longue/intense (> 1 h)

Activité modérée (30–60 min)

+ 0,5 L

En climat chaud ou intérieur sec

~1,5 à 2,0 L par jour

Apport hydrique recommandé*

Adulte sédentaire

Profil / situation

0,4 à 0,8 L/h (avec électrolytes)

+ 0,3 à 0,7 L

Activité longue/intense (> 1 h)

* Ces chiffres tiennent compte de l’eau provenant des boissons et des aliments.

Astuce : La couleur des urines est un indicateur simple — une teinte claire (jaune pâle) suggère une hydratation correcte. Une urine foncée indique souvent qu’il faut boire davantage.

Femmes enceintes & allaitantes :

Les besoins augmentent : prévoir +300 à +500mL par jour selon le trimestre et l’allaitement.
Il est conseillé de boire en petites gorgées tout au long de la journée, notamment pour éviter les nausées.
Une eau de qualité, faiblement contaminée et bien équilibrée en minéraux, est particulièrement importante pendant cette période.

Nourrissons & jeunes enfants :

Jusqu’à 6 mois, le lait (maternel ou infantile) assure la majeure partie des besoins en eau.
L’eau ajoutée pour la préparation des biberons doit être très pure, faiblement minéralisée, et exempte de germes ou de contaminants.
Après 6 mois, proposer régulièrement de l’eau, notamment par temps chaud.

Sportifs :

Avant l’effort : 300 à 500mL dans l’heure précédente.
Pendant l’effort : 150 à 250mL toutes les 15 à 20 minutes (plus si l’effort dure longtemps).
Après l’effort : compenser les pertes hydriques (par exemple en pesant avant/après) et réintroduire les électrolytes (sodium, potassium) pour aider à la récupération.

Signes de déshydratation à surveiller : Bouche sèche, maux de tête, vertiges, urines foncées, fatigue, irritabilité, crampes.

Pourquoi la qualité de l’eau est déterminante

Boire beaucoup d’eau ne suffit pas : si l’eau contient des contaminants (chlore, métaux lourds, nitrates, bactéries, résidus chimiques), elle peut nuire à votre santé. Voici quelques points clés :

Goût & acceptabilité : une eau au goût désagréable réduit la motivation à boire.

Pureté microbiologique : bactéries, virus ou micro-organismes doivent être éliminés pour éviter tout risque sanitaire.

Contaminants chimiques : métaux lourds, pesticides, résidus pharmaceutiques sont des risques à long terme.

Équilibre minéral : une eau trop “légère” (faible en minéraux) ou trop “dure” (excès de calcium, magnésium) peut avoir des effets indésirables.

pH & électrolytes : un pH neutre ou légèrement basique est souvent apprécié ; les électrolytes (calcium, magnésium, potassium) contribuent à l’équilibre cellulaire.

Distinguer les mythes : éléments à clarifier

“Plus une eau est minéralisée, mieux c’est pour l’hydratation.” → Faux : la capacité d’hydratation dépend avant tout de la quantité et de l’absorption, les minéraux jouent un rôle complémentaire.

“L’eau potable du robinet est toujours mauvaise.” → Pas nécessairement. Le robinet peut être très sûr selon les traitements municipaux, mais il peut aussi contenir du chlore ou des résidus indésirables, selon la localité.

“L’eau embouteillée est toujours meilleure.” → Ce n’est pas garanti ; tout dépend de la source, du traitement, du transport et de l'emballage.

Notre proposition : allier quantité et qualité

Boire beaucoup d’eau ne suffit pas : si l’eau contient des contaminants (chlore, métaux lourds, nitrates, bactéries, résidus chimiques), elle peut nuire à votre santé.

Voici ce que vous pouvez attendre d’un bon système de traitement d’eau domestique :

Préfiltres & sédiments pour bloquer les particules grossières
Charbon actif / filtration au charbon pour éliminer le chlore, les goûts et certains contaminants organiques
Membranes (osmose inverse, nanofiltration) pour réduire les métaux lourds, nitrates et autres polluants
Reminéralisation contrôlée pour restituer les minéraux utiles tout en gardant une eau saine
Stérilisation (UV, ultrafiltration) pour garantir l’absence de micro-organismes

En combinant ces étapes, votre eau est non seulement suffisante en volume, mais aussi optimisée en qualité, ce qui favorise un bien-être global durable.

Conseils pratiques

Boire beaucoup d’eau ne suffit pas : si l’eau contient des contaminants (chlore, métaux lourds, nitrates, bactéries, résidus chimiques), elle peut nuire à votre santé.

Gardez toujours une gourde d'eau filtrée à portée de main
Buvez régulièrement, plutôt que de gros volumes d’un coup
Lorsque vous choisissez un système de traitement d’eau, privilégiez ceux qui offrent un équilibre entre filtration et reminéralisation
Pour les femmes enceintes, nourrissons ou personnes sensibles, consultez un expert pour adapter la qualité de l’eau à vos besoins